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鼠尾草图片欣赏,鼠尾草怎么养殖,鼠尾草的功效与作用

鼠尾草Salvia japonica Thunb.

  鼠尾草(学名:Salvia japonica Thunb.)又名药用鼠尾草、撒尔维亚、日本紫花鼠尾草、南丹参,又名石见穿,是唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物。常绿性小型亚灌木,有木质茎,叶子灰绿色,花蓝色至蓝紫色。原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。鼠尾草有许多不同的用途与功效,部份同属植物也有相同的效用,它常常栽培来做为厨房用的香草或医疗用的药草,有时也被称为庭园鼠尾草、厨房鼠尾草、达尔马希亚鼠尾草。在南欧,有时候也会种植一些和鼠尾草类似的植物,来做为香草与药草使用,这些和鼠尾草同属的植物常会和真的鼠尾草弄混淆。在欧洲的部分地区,特别是在巴尔干半岛,会栽种鼠尾草用来萃取精油,不过其他种类的鼠尾草,例如三裂鼠尾草有时也会被拿来萃取精油。

  • 别名:洋苏草,普通鼠尾草,庭院鼠尾草
  • 分类:观叶类,草本类,观花类,盆景类,室内类,常绿类,一二年生花卉
  • 科属:植物界,被子植物门,双子叶植物纲,管状花目,唇形科
  • 盛花期:夏季,喜阳
  • 功能:观赏,药用,食用
  • 环境:阳台,窗台,庭院,楼顶,客厅,餐厅,茶几,厨房,办公室,办公桌,书房,卧室,卫生间,园林
  • 养护:容易养殖
  • 价格:
鼠尾草植物欣赏
鼠尾草植物介绍

  鼠尾草(学名:Salvia japonica Thunb.)又名药用鼠尾草、撒尔维亚、日本紫花鼠尾草、南丹参,又名石见穿,是唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物。常绿性小型亚灌木,有木质茎,叶子灰绿色,花蓝色至蓝紫色。原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。鼠尾草有许多不同的用途与功效,部份同属植物也有相同的效用,它常常栽培来做为厨房用的香草或医疗用的药草,有时也被称为庭园鼠尾草、厨房鼠尾草、达尔马希亚鼠尾草。在南欧,有时候也会种植一些和鼠尾草类似的植物,来做为香草与药草使用,这些和鼠尾草同属的植物常会和真的鼠尾草弄混淆。在欧洲的部分地区,特别是在巴尔干半岛,会栽种鼠尾草用来萃取精油,不过其他种类的鼠尾草,例如三裂鼠尾草有时也会被拿来萃取精油。

鼠尾草各地名称

  鼠尾草(名医别录,本草纲目,植物名汇,动植物名词汇编,中国植物图鉴,中国植物学杂志,第三卷,本草新注)勤(尔雅,植物学大辞典),山陵翘(吴普本草),乌草、水青(本草纲目拾遗),秋丹参(浙江天目山),消炎草(广西桂林)

鼠尾草形态特征

  整体

  植株灌木状,高约60公分(2尺)。叶片广椭圆形,具短绒毛,灰绿至白绿色,粗糙或具细皱。花期6-9月,花有紫色、粉红色、白色或红色,因品种而异。有香气、稍具刺激性。

  鼠尾草是一年生草本 ;须根密集。

  茎叶

  茎直立,高40-60厘米,钝 四稜形,具沟,沿稜上被疏长柔毛或近无毛。

  茎下部叶为二回羽状复叶,叶柄长7-9厘米,腹凹背凸,被疏长柔毛或无毛,叶片长6-10厘米,宽5-9厘米,茎上部叶为一回羽状复叶,具短柄,顶生小叶披针形或菱形,长可达10厘米,宽3.5厘米,先端渐尖或尾状渐尖,基部长楔形,边缘具钝锯齿,被疏柔毛或两面无毛,草质,侧生小叶卵圆状披针形,长1.5-5厘米,宽0.8-2.5厘米,先端锐尖或短渐尖,基部偏斜近圆形,其余与顶生小叶同,近无柄。

  花果

  轮伞花序2-6花,组成伸长的总状花序或分枝组成总状圆锥花序,花序顶生。

  苞片及小苞片披针形,长2-5毫米,宽0.5-1毫米,全缘,先端渐尖,基部楔形,两面无毛。

  花梗长1-1.5毫米,被短柔毛;花序轴密被具腺或无腺疏柔毛。

  花萼筒形,长4-6毫米,外面疏被具腺疏柔毛,内面在喉部有白色的长硬毛毛环,二唇形,唇裂达花萼长1/3,上唇三角形或近半圆形,长约2毫米,宽3毫米,全缘,先端具3个小尖头,下唇与上唇近等长,宽约3毫米,半裂成2齿,齿长三角形,长渐尖。花冠淡红、淡紫、淡蓝至白色,长约12毫米,外面密被长柔毛,内面离基部2.5-4毫米有斜生的疏柔毛环,冠筒直伸,筒状,长约9毫米,外伸,基部宽2毫米,向上渐宽,至喉部宽达3.5毫米,冠檐二唇形,上唇椭圆形或卵圆形,长2.5毫米,宽2毫米,先端微缺,下唇长3毫米,宽4毫米,3裂,中裂片较大,倒心形,边缘有小圆齿,侧裂片卵圆形,较小。

  能育雄蕊2,外伸,花丝长约1毫米,药隔长约6毫米,直伸或稍弯曲,上臂长,二下臂瘦小,不育,分离。

  花柱外伸,先端不相等2裂,前裂片较长。

  花盘前方略膨大。

  小坚果椭圆形,长约1.7毫米,直径0.5毫米,褐色,光滑。花期6-9月。

鼠尾草产地生境

  国内分布:主要生长在浙江,安徽南部,江苏,江西,湖北,福建,台湾,广东,广西等地;

  国外分布:日本也有。模式标本采自日本。

  生长环境:生于山坡、路旁、荫蔽草丛,水边及林荫下,海拔220—1100米。

  最高海拔:1600米

鼠尾草变种

  多小叶变种 朱砂草(四川灌县),春丹参(四川

  )var. Multifoliolata Stib. in Act. Hort. Gothob. 10: 65. 1935——Salvia szechuanica Yamazaki in Journ. Jap. Bot. 44(7): 233, f. 1, 2. 1969, syn. descr.

  这一变种与原变种不同在于叶在茎下部密集,长达13厘米,一回或2-3回羽状复叶,小叶多数,小,形状多变,花冠下唇中裂片深凹,2裂片叉开,边缘明显具牙齿。

  产四川中部,广东中部。生于草坡,河边,灌丛,海拔750-1200米。模式标本采自广东罗浮山。

鼠尾草生长习性

  鼠尾草属植物的花,尤其是其雄蕊,已高度专化。它除花色鲜艳、具蜜腺、花粉粒表面粗糙等一般特征外,还具有二唇形花冠,下唇成水平伸展等适应虫媒的特征,尤其是其雄蕊对虫媒传粉适应非常巧妙。其上唇下有2枚雄蕊和1个花柱,雄蕊结构特殊,成为活动的杠杆系统,二雄蕊的药隔延长成杠杆的柄,上臂长,顶端各具一发达的花粉囊,下臂短,花粉囊退化成薄片状,花丝与延长药隔连接处具关节,为杠杆系统的支点。2雄蕊的薄片状下壁常顶端联合,遮住花冠管的入口。当蜜蜂前来采蜜时,它先停留在下唇上,然后头部推动雄蕊的薄片钻进花冠管深处吸蜜,根据杠杆原理,上部的长臂向下弯曲,使顶端的花药接触到蜜蜂背部,花粉便散落在昆虫背上。而此时花雌蕊尚未成熟,且柱头未伸长而不能达到蜜蜂背部,不可能自花传粉。当昆虫访向另一朵花时,此时雌蕊已经成熟,且花柱以伸长,柱头正好达到昆虫背上,完成授粉。

鼠尾草繁殖方法

  种子繁殖或扦插繁殖。

  ①种子繁殖

  可在春季和初秋播种。播种前为提高出苗率以及早出苗,可先将种子用50℃温水浸泡,待温度下降到30℃时,用清水冲洗几遍后,放于25~30℃恒温下催芽或用清水浸泡24小时后播种。直播或育苗移栽均可。由于鼠尾草种子小,宜浅播。播后要覆盖薄土,并要经常洒水,以保持土壤湿润。

   ②扦插繁殖

  在5~6月,选枝顶端不太嫩的顶梢,长5~8cm,在茎节下位剪断,摘去基部2~3片叶,按行株距5cm×5cm,插入苗床中,深2.5~3cm。插后浇水,并覆盖塑料膜保湿,20~30天发出新根后按行株距(45~50)cm×(25~30)cm的密度定植。

鼠尾草栽培技术

  栽培

  日照充足通风良好,排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳,有利生长。种子直播,每穴3-5粒,发芽一周后或获株高达5-10cm时须疏苗。间距20-30cm。成株后可再次疏剪,增加距离,生长的较旺盛。不同品种的鼠尾草需要的光强度不尽相同,在栽培前需多加确认及了解。

  繁殖方法

  种子繁殖或扦插繁殖。

  ①种子繁殖

  可在春季和初秋播种。播种前为提高出苗率以及早出苗,可先将种子用50℃温水浸泡,待温度下降到30℃时,用清水冲洗几遍后,放于25~30℃恒温下催芽或用清水浸泡24小时后播种。直播或育苗移栽均可。由于鼠尾草种子小,宜浅播。播后要覆盖薄土,并要经常洒水,以保持土壤湿润。

  ②扦插繁殖

  在5~6月,选枝顶端不太嫩的顶梢,长5~8厘米,在茎节下位剪断,摘去基部2~3片叶,按行株距5厘米×5厘米,插入苗床中,深2.5~3厘米。插后浇水,并覆盖塑料膜保湿,20~30天发出新根后按行株距(45~50)厘米×(25~30)厘米的密度定植。

  定植后应及时松土除草,干旱时应适当灌溉,雨后必须及时排水。生长季节根据情况追肥2~3次,每次每亩可追尿素5千克左右。在长江以北,冬季需培土越冬,一般在地上部收获后、冬冻前灌水后即培20厘米高的土,翌春终霜后扒开土浇水,使萌芽生长。华南地区不需覆盖也可安全越冬。

  田间管理

  定植后应及时松土除草,干旱时应适当灌溉,雨后必须及时排水。生长季节根据情况追肥2~3次,每次每亩可追尿素5千克左右。在长江以北,冬季需培土越冬,一般在地上部收获后、冬冻前灌水后即培20厘米高的土,翌春终霜后扒开土浇水,使萌芽生长。华南地区不需覆盖也可安全越冬。

鼠尾草主要价值

  经济

  每1克鼠尾草中,含钙5毫克、铁0.3毫克和钾3毫克。鼠尾草是一种多年生芳香植物,结合了20多种植物的药性,因其药性而闻名,在西方被当作万能药。中世纪欧洲认为鼠尾草能增强记忆和增进智慧。香精油的含量最高可达2.5%,基本成分是酮(C10H16O)和冰片(C10H18O)。药用鼠尾草的许多种及变种在世界许多地区野生或栽培。达尔马提亚鼠尾草受到高度评价,味芬芳而有刺激性,微苦。鼠尾草具有滋补、防止痉挛、防腐抗菌、利尿和清洁伤口等功效,对喉咙疼痛和口唇溃疡也有疗效,并且可调节经期、刺激食欲并减缓肠胃气胀。

  烹饪

  鼠尾草的香味浓烈刺鼻,夹杂些许樟脑的味道,可为各种食物增添沁人的香味。鼠尾草非常适合跟奶制品和油腻食物一起烹饪,有时也会加入葡萄酒、啤酒、茶和醋当中,干燥后的气味浓厚,煮汤类或味道浓烈的肉类食物时,加入少许可缓和味道,可掺入沙拉中享用。鼠尾草的味道浓烈,用量不宜太多,以免掩盖其他配料的味道。在烹制油腻的肉制品时可添加一些鼠尾草以帮助消化。

  意大利人将鼠尾草用来制作面包和浸泡油,作为健康饮食的一部分;它的独特风味,不但去除肉类的腥味,还能够分解脂肪,加在香肠、腊肠类食品中具有良好的杀菌和防腐效果。

  美容

  鼠尾草精油蒸馏自其叶子与花朵,呈浅黄绿色,带有些甜味及茴香、樟脑的香味,是男性香水很重要的原料之一。

  鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用。能促进细胞再生,修护皮肤细胞组织,净化油腻的头皮,调节皮肤油脂分泌,减轻炎症和肿胀的肌肤问题。帮助改善油性皮肤、粉刺、痤疮等肌肤问题。鼠尾草精油具有美容养颜的效果,还能够抗菌消炎。

  药用

  欧洲的传统医院使用鼠尾草精油来消毒病房。由于它还有促进荷尔蒙运作的功效,所以妇女们在生产后会用鼠尾草来减少母乳分泌。鼠尾草还具有抗老、增强记忆力、安定神经、明目,缓和头痛及神经痛作用。

  在南欧,有时候也会种植一些和鼠尾草类似的植物,来做为香草与药草使用。

  药材基源:为唇形科植物鼠尾草的全草。

  拉丁植物动物矿物名:Salvia japonica Thunb.

  采收和储藏:夏季采收,洗净,晒干。

  生态环境:生于山间坡地、路旁、草丛、水边及林荫下。

  性味:味苦;辛;性平

  【功能主治】清热利湿;活血调经;解毒消肿。主黄疸;赤白下痢;湿热带下;月经不调;痛经;疮疡疖肿;跌打损伤。

  【用法用量】内服:煎汤,15-30g。

  释名:乌草、小青,山陵翘。

  气味:(花、叶)苦、微寒、无毒。

鼠尾草化学成分

  全草含β-谷甾醇(β-sitosterol),β-谷甾醇葡萄糖甙(β-sitosterol glucoside),熊果酸(ursolic acid),齐墩果酸(oleanolic acid),2α-羟基熊果酸(2α-hydroxyursolic acid),委陵菜酸(tormentic acid),咖啡酸(caffeic acid),马斯里酸(maslinic acid),乙基-β-D-吡喃半乳糖甙(ethylβ-D-galactopyranoside)。

鼠尾草植物文化

  鼠尾草花语:鼠尾草花语:家庭方面,家庭观念。

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  紫色鼠尾草 ——智慧

  红色鼠尾草 —— 心在燃烧

  蓝色鼠尾草——理性

  凤梨鼠尾草 ——热烈的思念

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